Cultura del jamón

El Jamón Ibérico, un tesoro culinario de España, es un producto de alta calidad y sabor inigualable, apreciado en todo el mundo por su delicadeza y tradición artesanal. ¿Te gustaría conocer la historia del jamón, cómo y dónde se produce, cómo cuidarlo y, lo más importante de todo, cómo disfrutarlo? En este taller no solo podrás aprender todo esto, sino que también se ofrecerá una clase de corte, se explicarán las diferentes partes del jamón, sus texturas y las notas de sabor que se pueden apreciar en un jamón. La velada concluirá con un exquisito vino español, el compañero perfecto para deleitarse con el jamón y compartir impresiones.